Boudin noir ibérique Serrana

La Serrana Morcilla ibérique est une saucisse à base de bacon , de bajoues et de porc ibérique maigre . En plus de son ingrédient principal qui est le sang assaisonné d’un mélange d’espèces .

Une gourmandise qui fait partie de notre culture et l’une des saucisses ibériques les plus savoureuses du marché.