Sauce Chimichurri Argentine
La sauce chimichurri classique est l’une des plus connues d’Argentine. Son utilisation la plus connue est de faire mariner des barbecues, des viandes ou des rôtis préparés au four. Mais la combinaison parfaite de ses ingrédients permet également de l’utiliser pour parfumer des salades, des burgers ou des fajitas. C’est le produit idéal à ne pas manquer dans votre garde-manger, si vous voulez impressionner vos invités.
Obtenir cette sauce avec le style argentin le plus pur est obtenu grâce à l’utilisation d’ingrédients de haute qualité. Tout comme l’huile d’olive extra vierge, le vinaigre, la tomate, le citron et une sélection rigoureuse d’épices . En lui donnant le bon point d’acidité, qui se combine parfaitement avec une grande variété de plats. Et c’est précisément cette combinaison qui le différencie du reste des sauces que l’on peut trouver sur le marché. De plus, toute cette matière première a été soigneusement sélectionnée parmi tous les produits proposés par les champs andalous.
Les produits utilisés pour sa production et le processus lui-même en font un produit 100% naturel sans conservateurs ni colorants. De cette manière, tous les ingrédients de la recette de sauce chimichurri conservent leur saveur.
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