Jambon Ibérique de Bellota 50%

Jambon Ibérique de Bellota 50%, est un jambon Serrano de porc ibérique , indigène et exclusif à la péninsule ibérique, nourri dans les  pâturages , à base de glands avec des pâturages naturels et leur viande est favorisée par l’exercice qu’ils pratiquent liberté. C’est un produit de très haute qualité , une délicatesse reconnue dans le monde entier.

Nous vous proposons la patte entière, désossée, ou coupée au couteau par notre maître découpeur et présentée dans des enveloppes sous vide.